Цикорий, неслучайно растущий на каждом кусочке земли, обладает свойствами, которые издревле ценили наши предки

Цикорий встречается на каждом шагу в летнее время. И это вовсе не случайно. С лечебной целью используют все: и корни, и листья, и цветочки, и даже сок, выделяемый из ствола растения.

Время сбора цикория начинается с лета и длится до осени. Осенью выкапывают корни, после хорошей промывки их сушат или в печи, или в сушилках. Заготовкой травы и листьев занимаются во время цветения, после сбора хорошо просушивают в тени и хранят всю зиму.

hlebopechka.ru

Применение цикория в оздоровительных целях

Настой травы обладает противомикробными, противовоспалительными и тонизирующими сердечную деятельность свойствами. Благоприятно отвар воздействует на центральную нервную систему, успокаивая ее. Если употреблять отвар листьев и цветков, у вас обязательно улучшится аппетит, нормализуется пищеварение и стул. Если заварить семена цикория, вы получите лекарство против жара и боли, к тому же обладающее жаропонижающими свойствами.

fb.ru

Еще в древности цикорий входил как основной составляющий компонент во многие лекарственные препараты, потому что применялся при заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта, при ранах и мышечных болях.

Отвар корней хорошо помогает при стоматите и зубной боли. Кашица, приготовленная из листьев и стебля, используется для лечения различных кожных заболеваний: экзем, всевозможных сыпей и угрей.

Корни цикория и листья используют для приготовления салатов, а молодые побеги варят, тушат, жарят и даже запекают в тесте.

Корни цикория используют в качестве заменителя кофе, так как цикорий не оказывает возбуждающего действия на нервную и сердечно-сосудистую систему. И, если вы страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями, бессонницей и аллергическими проблемами, смело употребляйте вместо кофе напиток из цикория, который не окажет никакого негативного воздействия на ваш организм.

moefermerstvo.ru

Сообщение Цикорий, неслучайно растущий на каждом кусочке земли, обладает свойствами, которые издревле ценили наши предки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.