Вам понадобятся следующие продукты:
Целая тушка курицы – 1 штука Чеснок – 1 головка Приправы для курицы на ваш вкус
А ещё вам понадобится стеклянная бутылка объёмом 0,5 л. Возьмите пустую бутылку, очистите её от различных наклеек и тщательно помойте.
Готовим сочную курочку:
Тушку курицы моем, затем тщательно натираем приправами изнутри и снаружи. Это могут быть следующие приправы: карри, мускатный орех, перец, соль. Свежий чеснок измельчаем и также тщательно натираем курочку. В стеклянную бутылку наливаем воду до половины или чуть больше. Нанизываем курицу на бутылку и ставим её на противень в разогретую духовку. Запекаем 90 минут при температуре 200 градусов. Курица равномерно пропекается, а корочка со всех сторон становится хрустящей.
Сочная и хрустящая курочка гриль готова! Ваша семья по достоинству оценит данное блюдо. Подавать курицу можно с картофелем, овощами и любым другим гарниром.
Сообщение Беру бутылку и нанизываю на неё целую тушку курицы. 90 минут в духовке – и получаю хрустящую и сочную курицу гриль появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.