Яркая и вкусная намазка для бутербродов готовится легко и просто. Эту закуску можно подавать в качестве самостоятельного блюда или в качестве намазки для бутербродов.
Ингредиенты:
болгарский перец 250 гр. чернослив 250 гр. чеснок 1 головка перец чили 1/2 шт. соль 1/2 ч.л. сахар 1/5 стакана кинза 1/2 пучка томатная паста 125 гр.
Готовим
Шаг 1
Чернослив хорошо промываем, удаляем косточки.
Шаг 2
Перчик чили разрезаем и вычищаем из него семечки. Перчик мелко нарезаем. Болгарский перец также очищаем от семечек и мелко нарезаем.
Шаг 3
Кинзу нарубаем с помощью ножа.
Шаг 4
Все подготовленные ингредиенты погружаем в чашу блендера, всыпаем сахар, соль, добавляем томатную пасту и очищенный чеснок. Все хорошо измельчаем в блендере.
Шаг 5
Перед подачей на стол отправляем закуску-намазку в холодильник хотя бы на 30 минут.
Закуска для бутербродов готова. Можно подавать к столу.
Желаем всем приятного аппетита!
Сообщение Закуска-намазка на бутерброды «Лето будет жарким»: сезонное блюдо для родных и гостей появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.