Что нам потребуется:
Курица (отварная, жареная или печеная) — 100 гр.; Огурец — 90 гр.; Болгарский перец (красный или желтый) — 40 гр.; Пекинская капуста — 60 гр.; Зелень любая — по вкусу; Сок лимона — по вкусу; Соль — по вкусу; Перец черный молотый — по вкусу; Перец красный молотый — по вкусу; Оливковое масло — 1 ст. ложка Последовательность приготовления:
Пекинскую капусту тонко шинкуем, поливаем лимонным соком и перемешаем аккуратно, что бы не разорвать тонкую соломку из капусты.
Огурец нарежем тонко пластинками. Выкладываем поверх капусты, посолим и поперчим двумя видами перца по вкусу. Аккуратно перемешаем.
Болгарский перец нарезаем тонкой соломкой, отправляем в салат, перемешиваем.
Курицу нарежем или нарвем на тонкие волокна и выкладываем красиво на салат. Заправляем оливковым маслом, перчим и украшаем любой зеленью по желанию.
Вкусный и легкий салат готов, приглашайте гостей и домочадцев за стол!
Сообщение Салат «Легкий» без майонеза: вкусная закуска на скорую руку за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.