Плету из теста для выпечки интересные формы с помощью бокала и рюмки

Булочки любят многие. Их можно готовить с различной начинкой, тесто может быть сладким и несладким. Чтобы хлебобулочное изделие было не только вкусным, но и привлекательным, есть идея, которая поможет легко сплести оригинальную форму из теста.

Фото: kitchenremont.ru

Для приготовления теста берем: 500 грамм муки первого сорта. 320 миллилитров чистой воды. 12 грамм соли. 10 грамм дрожжей (лучше сухих). Для дрожжей отдельно понадобится теплая вода (примерно три ложки).

Фото: fb.ru

Делаем все поэтапно: Дрожжи в теплой воде полностью растворяем и даем продукту время на активацию (около 15 минут). Мука тем временем перемешивается с солью. В серединке полученного продукта делается углубление, туда вливаются растворенные в воде дрожжи. Все аккуратно перемешивается. Тесто необходимо оставить подниматься на полчаса в теплом месте. Затем снова замесить и дать постоять тридцать минут.

Фото: top10a.ru

Как получить нужную форму

Для булочек необходимо примерно восемь колечек.

Фото: youtube.com/Вкусное дело

Тесто раскатывается толстым слоем.

Фото: youtube.com/Вкусное дело

Далее нужно вырезать кольца: для большого круга можно использовать бокал или стакан, а для маленького — рюмку.

Фото: youtube.com/Вкусное дело

Кольца сплетаются вместе.

Фото: youtube.com/Вкусное дело

Необходимо делать это аккуратно, чтобы тесто не порвалось.

Фото: youtube.com/Вкусное дело

Затем булочки раскладываем на противень.

Фото: youtube.com/Вкусное дело

Смазываем тесто куриным яйцом.

Фото: youtube.com/Вкусное дело

Затем посыпаем изделие солью.

Фото: youtube.com/Вкусное дело

Булочки выпекаются около 20 минут при температуре в духовом шкафу — 240 градусов.

Фото: youtube.com/Вкусное дело

К такой выпечке отлично подойдет по вкусу сладкая горчица.

Фото: youtube.com/Вкусное дело

Сообщение Плету из теста для выпечки интересные формы с помощью бокала и рюмки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.