Быстрый и вкусный ужин для всей семьи: рецепт куриного филе с овощами, запеченного в духовке

Большинство женщин работают на ровне с мужчинами, поэтому после тяжелого трудового дня не каждая готова стоять у плиты и создавать кулинарные шедевры. На помощь приходит духовка. Немного терпения и вкусная еда для домочадцев готова.

Состав блюда: Филе куриное – 600 г; Лук репчатый – 1 головка средних размеров; Небольшая морковка – 1 шт.; Томаты – 1 шт.; Кефир – 250 мл; Яйца куриные – 2 шт.; Сыр полутвердый – 50 г; Соль и черный перец крупного помола – по вкусу.

Фото с сайта liveinternet.ru

Инструкция по приготовлению: Нарежьте филе на маленькие кусочки, посолите, поперчите, залейте кефиром и тщательно перемешайте. Почистить лук, морковь и нарежьте мелким кубиком. Положите нарезанные овощи к курице. Кроме этого в ту же емкость следует добавить яйца. Полученную массу перемешайте и выложите в посуду, которая используется для запекания. Помидоры нарежьте кольцами, сыр натрите на терке. Эти продукты разместите сверху куриного филе с овощами. Запекайте будущее блюдо при температуре 200° 30 минут.

Фото с сайта vsegdavkusno.ru

Приятного аппетита!

Сообщение Быстрый и вкусный ужин для всей семьи: рецепт куриного филе с овощами, запеченного в духовке появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.