Приготовила для семьи сосиски из куриного филе: теперь в магазине колбасу не покупаем

Буквально на днях я нашла обалденный рецепт приготовления домашних натуральных сосисок. После того как мы всей семьей попробовали их, от магазинских решили отказаться полностью. Получившийся шедевр подходит абсолютно ко всему: хоть к гречке, хоть к макаронам или рису. А есть его можно даже деткам, ведь все ингредиенты полностью натуральные. Сейчас я поделюсь с вами секретом приготовления. Итак, приступим!

eda.ru

Для приготовления нам необходимо: 700 грамм куриного филе; 100 мл. молока любой жирности; 30 грамм сливочного маслица; Одно куриное яйцо; Одна крупная луковица; Морковка среднего размера; Немного свежего укропа; Соль и перец кладем по вкусу. По желанию можно добавлять различные любимые приправы.

cookpad.com

Секрет приготовления прост:

Вам всего лишь нужно положить все ингредиенты в блендер и сделать из них однородную массу. Затем выкладываем его по частям на пищевую пленку и заворачиваем в форме колбаски. С обеих сторон наш фарш следует затянуть ниточками, чтобы наше произведение не вытекло и не внешне не подпортилось.

Доводим слегка подсоленную воду до кипения и помещаем в нее наши сосиски. Делать это нужно аккуратно. Варим 15 минуток.

После того как мы достали колбаски, нужно снять с них пленку и выложить на разогретую сковороду со сливочным маслицем. Обжариваем до полной готовности.

vkuso.ru

Приятного аппетита!

Сообщение Приготовила для семьи сосиски из куриного филе: теперь в магазине колбасу не покупаем появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.