На примере одного рецепта мы расскажем, как приготовить легкий и быстрый завтрак для всей семьи. Как известно, завтрак – самый важный прием пищи в течение дня, потому он должен быть не только вкусным, но и обязательно сытным и питательным. Помогут в этом, как часто это и бывает, куриные яйца.
Итак, данный рецепт имеет несколько разновидностей. Мы расскажем на примере одной начинки, которую вы легко можете заменить на любую свою любимую, «играя» с продуктами по собственному желанию. Главное следовать инструкции, что довольно легко и даже увлекательно.
Ингредиенты для омлета с начинкой их ветчины и сыра Куриные яйца – 4 штуки; Лист круглого тонкого лаваша – 1 штука; Твердый сыр – 30 грамм; Ветчина – 30 грамм; Зеленый лук – 5 грамм; Соль – щепотка (по вкусу); Сливочное масло – для жарки. Как приготовить вкусный завтрак?
1. Куриные яйца взбейте вместе с солью в миске. Вылейте смесь на сковороду и поджарьте с одной стороны.
2. В это время вырежьте из лаваша круг по размеру диаметра сковороды, в которой вы запекаете омлет. Положите этот пласт сверху на омлет и переверните с помощью тарелки так, чтобы яичная смесь оказалась вверху.
4. Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке, нарежьте кубиками ветчину и зеленый лук. Выкладывайте эти ингредиенты на одну половину омлета.
5. Второй накройте сверху и продолжайте обжаривать с двух сторон по 30-40 секунд.
Подавать в горячем виде.
Начинку, как мы уже сказали, вы можете заменить. Например, отлично подойдут шампиньоны. Также можно комбинировать овощи: помидор, болгарский перец, тертые кабачки, чеснок. На свое усмотрение и по собственному вкусу. То же самое и с мясной начинкой. Вы можете заменить ветчину на отварную курицу или любимую другую колбасу, вплоть до сосисок. Импровизируйте так, как вы того желаете!
Приятного аппетита!
Сообщение Легкий завтрак для всей семьи: омлет в лаваше с начинкой на любой вкус появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.