С помощью этого варенья вы убьете сразу двух зайцев. Во первых, удивите гостей необычным сочетанием ингредиентов и пикантным вкусом. Во-вторых, укрепите иммунитет, так как в варенье сохраняются витамины.
Ингредиенты: чеснок — 0,5 кг; апельсин — 1 шт (среднего размера); лимон — 1 шт (среднего размера); вода — 100 мл; сахарный песок — 200 гр; молотая корица — 1 чайная ложка.
Способ приготовления: Измельчить зубчики чеснока в блендере (мясорубке). Натереть цедру лимона и апельсина на терке. Из мякоти фруктов выдавить сок. Смешать все ингредиенты, включая воду, сахарный песок и корицу. Получившуюся смесь оставить настояться на 10 часов. Через необходимое время смесь довести до кипения и варить на слабом огне 30 минут. Получившееся варенье разложить по чистым банкам, закрутить крышки. Полезное лакомство необходимо хранить в прохладном месте.
Сообщение Пикантное варенье из чеснока появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.