Лёгкий способ сытно накормить семью без особых затрат: треугольники с курицей

Для них потребуется:

листы слоёного теста; 200 г филе варёного куриного бедра; 1 луковица; 100 г твёрдого сыра; 2 ст.л. майонеза; растительное масло; перец.

Приготовление:

webspoon.ru

1.Лук мелко крошим кубиками, отправляем на сковородку с маслом, жарим до румяности.

2.Отварное филе куриных бёдер режем на кубики и обжариваем вместе с луком. Даём время остыть.

webspoon.ru

3.Соединяем мясо курицы с натёртым на тёрку с крупными ячейками сыром, перцем и майонезом, перемешиваем.

4.Слоёному тесту даём время растаять, режем на квадратики размером 10х10 см. На половине каждого квадратика ножом делаем небольшие надрезы по диагонали.

webspoon.ru

5.На половинку без надрезов кладём начинку из курицы с сыром. Сворачиваем в треугольник, защипываем края и укладываем на противень с пергаментом.

webspoon.ru

6.Покрываем треугольники желтком яйца и отправляем в духовку при t=190° на полчаса.

webspoon.ru

7.Вынимаем из духовки и подаём к столу.

Сообщение Лёгкий способ сытно накормить семью без особых затрат: треугольники с курицей появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.