Моя тётя-повар уверяет, что вафли не обязательно должны быть сладкими: попробуйте приготовить картофельные вафли с сыром и зеленью

Ингредиенты на 6 штук: яйца куриные — 3 шт.; соль — щепотка; картофель — 400 гр.; майонез — 2 ст.л. + смазать каждую вафлю; мука — 4 ст.л.; зелень; сыр — 100 гр.; огурцы, шпинат и моцарелла.

nektariambrosia.ru

Приготовление В миску разбиваем 3 яйца, добавляем соль и взбиваем. Добавляем заранее отваренный и растолченный картофель, майонез, муку и хорошо всё перемешиваем. Кладём порубленную зелень и натёртый на крупной тёрке сыр. Перемешиваем до однородности. Из полученной массы формируем вафли и жарим в вафельнице на максимальной скорости 5-7 минут. Затем одну из половинок смазываем майонезом, кладём зелень, свежие огурцы и моцареллу. Накрываем второй половинкой и выпекаем ещё 3-4 минуты.

mgorod.kz

Вафли готовы! Приятного аппетита!

Сообщение Моя тётя-повар уверяет, что вафли не обязательно должны быть сладкими: попробуйте приготовить картофельные вафли с сыром и зеленью появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.