Русские новости Будь в курсе страны
Для того, чтобы приготовить вкусные блины, вам понадобится молоко, сахар, пшеничная мука, сода, соль.
Приступаем!
В миску налейте Тёплое молоко (150гр), туда добавьте чайную ложку сахара и пол чайной ложки соли. Затем разбейте в миску 2 яйца. Размешайте. Пол чайной ложки соды загасите уксусом или водой и так же добавьте в миску.
Далее самое интересное!
https://i.pinimg.com
Добавляем муку до консистенции жидкой сметаны. В центр миски заливаем растительное масло, не размешиваем! После, стакан кипятка так же заливаем в центр и начинаем быстро размешивать, чтобы не заварилась каша.
Выпекаем на предварительно разогретой скоровороде.
Лайфхак: если на вашей сковороде все пригорает, разделите напополам картофелину и смажьте ей сковородку.
Так же вы можете класть в блинчики любую начинку. Свежие ягоды, нутеллу, банан и даже сытные начинки. Только в тесто к сытным блинам не нужно добавлять сахар. Очень вкусные блины получаются с рыбой, курицей, ветчиной и сыром.
Пробуйте готовить по этому рецепту, и у вас обязательно получатся самые вкусные блинчики.
Сообщение Блинчики по рецепту бабули появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.