Картофельная пицца: всегда делаю сытное блюдо, от которого все мои гости в восторге

Сытное, аппетитное и ароматное блюдо станет украшением как повседневного, так и праздничного стола. Закуска подойдет под любое мероприятие.

Для приготовления угощения нам понадобятся ингредиенты, которые продаются в любом супермаркете.

photorecept.ru

Подготовим: картофель — 450-500 граммов; пшеничная мука — 1 столовая ложка; куриное яйцо — 1 штука; сушеный чеснок — 1 чайная ложка; итальянские травы — 1 чайная ложка; молотый перец и соль — по вкусу; ветчина или колбаса – 80-90 граммов; кетчуп — 2-3 столовые ложки; оливки — по вкусу; сыр сулугуни — по вкусу; репчатый лук — 1 маленькая головка; томаты — 1-2 штуки; чеснок — для начинки.

carte.by

Приступим к приготовлению сытного картофельного блюда:

Подготовим все продукты.

Очистим картофель. Натрем его на средней или крупной терке. Промоем и отожмем картофель.

Разобьем в миске куриное яйцо. Смешаем его с солью, перцем и картофелем. Добавим в массу муку. Хорошенько все перемешаем.

Разогреем сковороду. Смажем ее растительным маслом. Распределим картофельное тесто.

Обжарим его на сильном огне с двух сторон.

Нарежем тонкими полукольцами лук. Натрем сыр. Помидоры и оливки нарежем кольцами. Измельчим чеснок.

Переложим картофельный корж в форму для выпекания. Смажем его кетчупом. Распределим начинку.

Выпекаем пиццу в разогретой до 200-210 градусов духовке. Готовим блюдо около 15 минут, пока не расплавится сыр.

Приятного вам аппетита!

carte.by

Сообщение Картофельная пицца: всегда делаю сытное блюдо, от которого все мои гости в восторге появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.