Предлагаю бюджетный и быстрый рецепт летнего угощения.
Огуречный гаспачо станет изюминкой вашего стола. Холодный суп понравится как взрослым, так и детям. Они непременно попросят добавки.
Приступим к созданию изумительного угощения?
Для приготовления гаспачо из огурцов нам понадобится: свежие огурцы — 2 штуки; болгарский перец — 1 штука; черный хлеб — 2 ломтика; петрушка и укроп — небольшой пучок; растительное масло — 2 столовые ложки; чеснок — 1-2 зубчика; смесь перцев и соль — по вкусу; вода — 100 миллилитров.
Процесс приготовления изумительного и простого блюда:
Промоем и просушим овощи и зелень. Срежем корки с хлеба.
Очистим перец от семян. Нарежем его небольшими кусочками.
Очистим огурцы, если они уже старые.
В чашу блендера положим огурцы, перец, хлеб, чеснок и зелень. Измельчим все до однородного состояния. Добавим в массу растительное масло, перец, воду и соль. Снова все перемешаем.
Перед подачей охладим блюдо.
Приятного вам и вашим близким аппетита!
Готовьте с удовольствием!
Сообщение Открыла для себя новое блюдо из огурцов: делюсь простым рецептом сытного и бюджетного угощения появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.