Лето это период окрошки! Этот суп освежает и питает одновременно. Многие привыкли к горячим супам, но от окрошки на квасе они в жаркий денег они не откажутся. Все мужчины моей семьи её очень любят.
Ингредиенты: 350 гр варёной колбасы 5-6 картофелин 5 яиц 3 огурца 250 гр редиса 40 гр укропа 40 гр зелёного лука Соль, перец по вкусу
Способ приготовления: Яйца и картошку отварить, остудить, почистить и нарезать вместе с колбасой кубиками.
https://cookpad.com/ru/recipes/
Лук и укроп мелко порубить.
https://cookpad.com/ru/recipes/
Редис и огурец потереть на крупной тёрке и немного редиски порезать кружочками для красоты.
https://cookpad.com/ru/recipes/
Смешать все ингредиенты в большой кастрюле, залить холодным квасом.
https://cookpad.com/ru/recipes/
Жидкие составляющие можете добавлять по своему вкусу, делать более густую окрошку или наоборот, более жидкую. Также можно добавить немного сметаны.
https://cookpad.com/ru/recipes/
Приятного вам аппетита!
Сообщение Очень вкусный, но бюджетный обед из доступный ингредиентов: «Окрошка от бабы Нины». Единственное первое, добавку которого мой муж всегда просили дважды появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.
Русские новости Будь в курсе страны
