Модный десерт Трайфл: шоколад, сливки и вкуснейший бисквит

Тесто:

Яйца – 4 шт.

Мука – 300 г

Какао – 3 ст. л.

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Сахар – 100 г

https://1000.menu/cooking

Крем:

Сливки 33% — 300 мл

Сыр творожный – 300 г

Сахарная пудра – 100 г

https://cakelabr.ru

Шоколадная заливка:

Шоколад – 300 г

Сливки – 33% — 200 г

https://shokoladd.ru/glazur/ganash

Тесто:

Холодные белки взбить с сахаром.

Холодные желтки взбить с сахаром.

Насыпать какао.

Насыпать муку и пекарский порошок.

Перелить тесто в форму.

Испечь в духовке в течение 15 минут.

Бисквит для вас готов!

Сыр, сахарную пудру, вишню смешать.

Получается вот такой крем:

https://yandex.kz/collections

Берём ягоды, клубнику, промазываем кремом.

Кладём орехи, бананы, изюм.

Кладём кусочки бисквита и творожный крем.

Шоколад подогреем, добавим сливки.

Польём бисквит шоколадом.

Поставим в холодильник.

Если вам не нравится творожный крем, можете смешать сливочное масло, сгущённое молоко и залить торт шоколадом!

https://cakelabr.ru/biskvit

Сообщение Модный десерт Трайфл: шоколад, сливки и вкуснейший бисквит появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.