Завтрак у бабушки: сытная закуска, которая может заменить завтрак, обед или ужин

Завтрак может стать ещё вкуснее, если подать к столу блюдо, приготовленное по нашему рецепту. Закуска по рецепту бабушки понравится всем вашим домочадцам.

Ингредиенты:

картошка 1-2 шт. колбаса докторская 5 кружочков помидор 1 шт. яйцо 2-3 шт. твёрдый сыр 50 гр. соль перец чёрный зелень

Готовим

Шаг 1

Картошку нарезаем не очень тонкими кружочками. Обжариваем одним слоем на сковороде до румяной корочки. После этого переворачиваем и заливаем яичной смесью. По вкусу добавьте соль, перец чёрный.

transat.ru

Шаг 2

Нарезаем помидорку, а сыр натираем на тёрке. Теперь выкладываем кружочки колбаски и подготовленный помидор. Сверху всё посыпаем сыром и закрываем сковородку крышкой. Всё готовим на низком огне. По желанию можно посыпать рубленой зеленью за минуту до приготовления.

Переложите закуску на блюдо и подавайте к столу.

Желаем вам приятного аппетита!

koolinar.ru

Сообщение Завтрак у бабушки: сытная закуска, которая может заменить завтрак, обед или ужин появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.