Мясной пирог из лаваша с капустой

m.fotostrana.ru

Ингредиенты:

1) Лаваш тонкий 2 шт. 2) Капуста 500 гр. 3) Морковь 1 шт. 4) Лук репчатый 1 шт. 5) Фарш мясной 200 гр. 6) Подсолнечное масло⠀ 7) Яйцо куриное 3 шт. 8) Сметана 100 гр. 9) Молоко 200 мл. 10) Соль, перец, сухой чеснок по вкусу

Приготовление:

1) Обжарить на растительном масле фарш, лук, морковь и нашинкованную капусту. Солим, перчим по вкусу и доводим на маленьком огне под крышкой до готовности. 2) На лист лаваша выкладываем часть начинки, сворачиваем в рулет и нарезаем порционно. 3) Выкладываем в подготовленную форму нарезанные капустные рулетики. Предварительно форму смажьте маслом. 4) Для заливки смешиваем яйца, молоко, сметану, соль, перец и сухой чеснок всё перемешиваем. 5) Заливаем заливкой подготовленные капустные рулетики. 6) Отправляем в духовку на 40 минут при 180 гр. 7) Наш пирог готов! Приятного аппетита.

receptisalatov.com

Сообщение Мясной пирог из лаваша с капустой появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.