Ехали по жаре, вода закончилась. Дети изнывали от жажды. Я удивилась, когда вместо воды, бабуля вдруг вынесла нам странный зелёный напиток. Ну зелёный чай я ещё понимаю. Но возражать не посмела.
Удивительно, но после того, как мы по стакану выпили смузи из огурца (попросту говоря, холодный напиток из огурцов), мы не только утолили жажду. Появилась какя-то дополнительная энергия.
Напиток достаточно простой в приготовлении, недорогой и очень полезный.
Ингридиенты (на одного человека): кефир 1% — 1 стакан; огурцы — 1 шт.; зелень (петрушка, укроп, любая) — по вкусу. Приготовление:
Моем огурец, сушим его и очищаем от кожицы (молоденькие огурчики со своего огорода можно не чистить).
Нарезаем огурец дольками и кладём в блендер. В деревне используют тёрку для овощей.
Зелень промываем, обсушиваем бумажной салфеткой или полотенцем и добавляем в блендер к огурцу. Заливаем всё содержимое кефиром и взбиваем до получения однородной консистенции.
Всё это занимает не больше минуты. Смузи готово.
Напиток делается непосредственно перед употреблением. Или за час до подачи хранится в холодильнике. Он не только улучшает самочувствие, но и снижает аппетит.
Сообщение Придаст сил и энергии: смузи из огурца, приготовленный за 2 минуты, не только освежит ваш жаркий день, но и поможет сохранить фигуру появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.