Торт «Волшебница»: родные будут довольны

Как приятно баловать свою семью домашней выпечкой, которая в сотни раз вкуснее магазинных десертов. Я часто балую свою семью новыми рецептами сладкой выпечки. Вот этот рецепт я особенно люблю. Он лёгкий и простой.

vseointeresno.ru

Список ингредиентов:

Тесто

Мука – 1 стакан Сахар – 1 стакан Разрыхлитель – 1ч.л. Яйца – 5 шт. Ванилин – по вкусу

Крем

Яйца – 1 шт. Молоко – 1 стакан Сахар – 100 г Мука – 20 г Сл.масло – 50 г

Глазурь

Сл.масло – 50 г Какао – 30 г Сахар – 40 г Сметана – 40 г Ванилин – по вкусу

shatika.ru

Способ приготовления:

Тесто

В глубокой миске хорошо взбиваем яички, сахарок, ванилин, муку и разрыхлитель. Промазываем форму маслом и выливаем в неё тесто. Ставим в духовку на 40 минут.

Крем

Яички и сахарок взбиваем в кастрюле, добавляем молочко, муку и ванилин. Ставим кастрюлечку на огонь и постоянно помешиваем. Варим до густоты, снимаем с огня, кладём сл.масло. Всё хорошо вымешиваем и оставляем остывать.

Глазурь

В кастрюлечку кладём масло и топим, добавляем какао, сахарок, сметанку и ванилин. Варим до однородной массы.

Коржик разрезаем на две части. Выкладываем весь крем на нижнюю часть и накрываем верхней частью. Поливаем тортик глазурью и ставим на пару часов в холодильник. Подаём на блюде или порционно. Приятного аппетита!

Сообщение Торт «Волшебница»: родные будут довольны появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.