Этому рецепту меня научила моя близкая подруга. Когда я в первый раз услышала от нее про кофе с сырым яйцом, я подумала, что это какой-то очередной страшный рецепт для быстрого похудения, но оказалось, что это довольно распространенный и очень вкусный напиток. И сейчас я расскажу, как его можно быстро и легко приготовить. Вам понадобится:
столовая ложка обычной сгущенки желток одного сырого яйца щепотка соли кофе (не важно: растворимый, в турке или из кофемашины)
Дальше все ну очень просто. Посоленный желток взбиваем вместе со сгущенкой до образования легкой пенки.
Затем выливаем в приготовленный вашим любимым способом черный кофе.
Готово! Можете наслаждаться. Несмотря на то, что рецепт напитка действительно звучит слегка абсурдно, получается он очень вкусным. Пенка у приготовленного с сырым яйцом кофе гораздо пышнее, нежнее и слаще, чем у любого капучино. Она прекрасно оттеняет горчинку черного кофе и сможет сделать самое тяжелое утро понедельника бодрым и приятным.
Не бойтесь экспериментов на кухне, потому что они иногда приносят неожиданно приятный результат!
Сообщение Зачем я добавляю в кофе сырое яйцо появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.