Муж оценил быстрый и вкусный ужин на сковороде из капусты, сосисок и сыра

Что нам потребуется:

jellyroom.su

Капуста — 300 грамм; Яйца — 3 штуки; Сосиски сыр — 50 грамм Сыр «моцарелла» — 50 грамм (можно заменить на другой); Укроп — 1 пучок; Соль — по вкусу; Перец черный молотый — по вкусу; Масло растительное — 2 столовые ложки Приступаем к приготовлению:

photorecept.ru

Капусту нарежем на тонкую соломку, переложим в глубокую миску, зальем кипятком и оставим на 25-30 минут. После переложим в дуршлаг, хорошо остудим и отожмем лишнюю воду.

Яйца разбиваем в миску и взбиваем до однородности, вольем яичную массу в чашку с капустой. Сосиски нарежем на тонкие колечки и тоже отправим к капусте. Все ингредиенты перемешаем.

Твердый сыр и «Моцареллу» натрем на терке. Если сыра «Моцарелла» у вас нет, можно использовать другой или один вид сыра. Высыпаем сыр к капусте.

bolshaya-lojka.ru

Мелко порубим зелень, отправляем к капусте и все перемешиваем.

Масло разогреем в сковороде, вкладываем в нее капустную массу и плотно прижимаем ложкой. Накроем крышкой и выпекаем 10-15 минут. Затем осторожно переворачиваем капустную запеканку и готовим еще 10 минут.

povarkylinar.ru

Вкусный ужин на сковороде готов. Приглашайте домочадцев за стол!

Сообщение Муж оценил быстрый и вкусный ужин на сковороде из капусты, сосисок и сыра появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.