12 овощей для посадки под осень

Во второй половине лета освобождается часть грядок. Их можно использовать для посадки второй волны овощей. Хрустящая морковь, ароматная пряная зелень, горошек, салаты будут осенью как нельзя кстати.

Перечень овощей, которые можно садить во второй половине лета:

свёкла; брокколи; морковь; цветная капуста; кориандр; салат; редис; брюква; лук-шалот; укроп; петрушка; горошек.

Листья салата и другие овощи, которые выращивают ради получения зелени, прекращают расти в жару. Но они будут процветать, как только летняя температура воздуха наконец начнет снижаться.

https://5sotok.com/

Осенний сад дает огороднику ряд преимуществ. Вы продляете период свежих овощей для своей семьи. Кроме того, сезон размножения большинства вредителей закончен и грядки будут меньше страдать от них.

Сроки посадки

Для определения сроков обратите внимание на 2 даты:

время, когда в вашем регионе начинаются заморозки; срок созревания выбранного овоща.

Совместите, чтобы получить дату, когда следует осуществить посадку. Например, выбранному сорту требуется 90 дней для созревания, а первые заморозки начнутся через 4 месяца (120 дней). Значит, у вас все еще есть около 20-25 дней на то, чтобы посадить его.

https://babushkinadacha.ru/

Следует учитывать и то, что с августа ночи будут холоднее и растения станут расти медленнее. Поэтому не выбирайте для летней посадки сорта, которым требуется более 3 месяцев до сбора урожая.

Что садить в июле

Во второй половине июля можно высадить корнеплоды – свёклу и морковь. К осени соберете урожай небольших ароматных молодых овощей. В это же время можно высаживать редис.

https://vasha-teplitsa.ru/

Что посадить в августе

Август – время посадки зелени. Хорошо растут различные салаты, укроп, петрушка. Также выращивают капусту для осеннего употребления в пищу. Ее не получится использовать для квашения, но она прекрасно подходит для ежедневного употребления.

Если у вас уже освободилась часть грядок, используйте их, чтобы вырастить свежие овощи к осеннему столу. Обеспечьте им регулярный уход в виде полива и удобрений.

Сообщение 12 овощей для посадки под осень появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.