Ароматная яичница, приготовленная всего за пару минут, порадует ваших домочадцев и даст вам возможность не «зависать» у плиты

Предпочитаю готовить яичницу утром выходного дня. Когда есть возможность подольше поспать, но при этом проснувшись, за 5 минут приготовить завтрак любимому мужу.

Ингредиенты (на 2 персоны): помидоры — 3 шт.; яйца — 3 шт.; тёртый сыр (любой) — 100 г; соль и перец — по вкусу. Приготовление:

Помидоры намываем, режем пополам. Аккуратно отделяем сердцевину и режем её на мелкие кусочки. Остальную часть помидор режем кольцами не менее 1 см.

https://cookpad.com/

В глубокую ёмкость складываем кусочки помидор, разбиваем туда же яйца, добавляем сыр, соль перец. Всё это хорошо взбиваем вручную венчиком или вилкой. Не используйте блендер, он даст сок.

На сковороде разогреваем небольшое количество масла. Для завтрака я обычно использую сливочное. Аккуратно помещаем в неё кольца из томатов. Каждый кружок заливаем приготовленной массой. Обжариваем с двух сторон.

https://cookpad.com/

Выкладываем наш шедевр на тарелку и посыпаем любой зеленью, которая есть в доме, украшаем нарезкой из огурцов.

Приятного аппетита!

Сообщение Ароматная яичница, приготовленная всего за пару минут, порадует ваших домочадцев и даст вам возможность не «зависать» у плиты появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.