Закуска «Батон и яйца»: вкусное решение для завтрака, обеда или ужина

«Батон и яйца» — это отличное решение для быстрого завтрака, обеда или ужина. Закуска готовится легко и просто. С начинкой вы можете экспериментировать на свой вкус.

Ингредиенты:

батон нарезной 1/2 шт. яйца 5 шт. молоко 5 ст.л. курица запеченная (или колбаса, ветчина) 50 гр. помидоры черри 100 гр. грибы шампиньоны 2 шт. соль 1 щепотка зеленый лук 2 пера растительное масло

Готовим

Шаг 1

В глубокую тарелку разбиваем яйца, добавляем соль и вливаем молочко. Все тщательно взбиваем с помощью венчика или вилки.

koolinar.ru

Шаг 2

Каждый хлебный ломтик обмакиваем в яичной смеси со всех сторон.

Шаг 3

На раскалённую сковороду с маслом выкладываем хлебные кусочки как можно плотнее друг к другу. На них выливаем оставшуюся яичную смесь, закрываем сковородку крышкой и готовим все на низком огне. После этого аккуратно переворачиваем нашу хлебную заготовку с помощью двух лопаток и обжариваем её со второй стороны.

koolinar.ru

Шаг 4

Теперь быстро распределяем по хлебу начинку: нарезанные шампиньоны и помидоры, измельченная курочка, натёртый сыр. Сверху все посыпаем нарезанным зеленым луком. Закрываем крышкой и готовим на медленном огне. Сыр должен расплавиться.

Закуска «Батон и яйца» готова. Можно нарезать её на кусочки и подавать к столу.

Желаем хорошего настроения и отличного аппетита!

koolinar.ru

Сообщение Закуска «Батон и яйца»: вкусное решение для завтрака, обеда или ужина появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.