Используемые продукты:
шампиньоны – 150 грамм; сыр – 50 грамм; морковь – 1 штука; яйца – 2 штуки; чеснок – 1 зубчик; укроп – несколько веточек; сметана – 50 мл.; соль/перец – по вкусу и желанию.
Алгоритм приготовления
Яйца отвариваем вкрутую, чистим и мелко режем.
Шампиньоны нарезаем на пластинки (половинки пластинок), закидываем на сковороду и пассеруем без масла до тех пор, пока жидкость не выпарится.
Морковку очищаем и измельчаем на терке. Сыр также пропускаем через терку. Укроп шинкуем, а чесночок пропускаем через пресс.
Все продукты кладем в одну емкость, добавляем сметану, специи и перемешиваем. Перед тем, как приступить к трапезе, дайте салату настоятся 15-20 мин.
Сообщение Диетический салат из шампиньонов: вкусный сытный салат может с легкостью заменить ужин или обед для тех, кто считает потребляемые калории или просто следит за своей фигурой появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.