Без подсчёта калорий: диетические творожные рулетики с секретным ингредиентом

Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 пачка творога (180-200 грамм), 2 столовые ложки ржаной муки (секретный ингредиент, поскольку блюда из такой муки отличаются низкой калорийностью и помогают не набрать лишних килограммов за ужином), 1 яйцо и 1 желток, 1 яблоко средних размеров, 1 столовая ложка брусники, 1 чайная ложка мёда, корица.

freepic.com

Этапы изготовления В начале займёмся начинкой нашего блюда. Для этого яблоко нарезаем кубиками и отправляем тушиться вместе с мёдом и корицей на сковороду. Чтобы замесить тесто в отдельной миске перемешиваем творог, муку и яйцо с помощью блендера. После этого посыпаем получившуюся массу мукой и раскатываем по поверхности стола. Разделяем тесто на две части. На одну из них выкладываем готовую яблочную начинку, но не всю. Сворачиваем тесто в рулет. К оставшимся яблокам добавляем брусники и делаем ещё один рулет из оставшегося теста. Разрезаем готовые рулеты пополам, смазываем желтком и отправляем в печь на 20-25 минут при 180 градусах. Угощаем наших близких готовым блюдом со сладким чаем.

КБЖУ на 100 грамм: 272/6,6/12,4/33,6

Приятного аппетита!

kitchen-fm.ru

Сообщение Без подсчёта калорий: диетические творожные рулетики с секретным ингредиентом появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.