Вкусный закусочный пирог из простых ингредиентов

Ингредиенты

Для приготовления быстрой закуски вам понадобятся следующие продукты:

кефир – 250 мл; куриные яйца – 2 шт.; мука – 1 ч. ложка; вареная колбаса – 200 г; помидоры (по желанию) — 1 шт.; соль – 1 ч. ложка; сода – 1/3 ч. ложки; растительное масло – 2 ст. ложки; укроп – небольшой пучок; зеленый лук – небольшой пучок. Приготовление

sun9-27.userapi.com

Разбейте яйца в глубокую тарелку, добавьте соду и соль. Взбейте ингредиенты венчиком или вилкой. Влейте стакан кефира и перемешайте продукты.

Постепенно введите просеянную муку, тщательно перемешивая ингредиенты, чтобы не возникли комочки. Тесто должно быть немного гуще, чем на блины.

Нарежьте небольшими кубиками колбасу, измельчите свежую зелень. Все продукты добавьте в подготовленное тесто и снова перемешайте.

Для запекания используйте разъемную форму, смазанную растительным маслом. Перелейте приготовленную массу в выбранную емкость. При желании сверху посыпьте пирог твердым натертым сыром и разложите нарезанный помидор. Отправьте закуску в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

avkus.ru

Подавайте пирог порционно. В качестве украшения можно использовать свежую зелень или любимый соус. Приятного аппетита!

Сообщение Вкусный закусочный пирог из простых ингредиентов появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.