Восхитительную закуску можно приготовить из обычной свеклы и сезонных овощей. Все мои близкие обожают витаминный салатик. Его я подаю к блюдам из мяса, рыбы или обычной картошки.
Подготовим ингредиенты, которые есть в каждом продуктовом магазине.
Нам понадобится: свекла — 1 средняя или крупная штука; молодая белокочанная капуста — 200 граммов; груша или яблоко — 1 штука; морковь — 1 штука; репчатый лук — 1 маленькая головка; соевый соус — по вкусу; чеснок — 2 зубчика; лимонный сок — по вкусу; черный перец — по вкусу.
Процесс приготовления отменного салата из свеклы:
Подготовим продукты. Промоем и очистим овощи.
Нарежем репчатый лук полукольцами.
Свеклу и морковь натрем на крупной терке.
Измельчим чеснок и капусту.
Смешаем овощи в глубокой миске.
Порежем соломкой грушу или яблоко. Добавим фрукт в салат.
В отдельной миске смешаем оливковое масло с соевым соусом, лимонным соком, измельченным чесноком и перцем.
Заправим пикантным соусом салатик.
Дадим блюду настояться.
Приятного вам аппетита!
Поверьте, ваши близкие и гости будут в восторге от сочного угощения.
Сообщение Салат «Летний» из простой свеклы за 10 минут, который я готовлю все лето каждый год появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.