Яйца идеальны для завтрака: они готовятся быстро и содержат высококачественный белок, который придает нам необходимый заряд энергии для бодрого начала дня. Мы предлагаем вам попробовать на завтрак скрэмбл. Это вкусное блюдо вы можете приготовить, затратив минимальное количество времени и сил, а продукты, которые нужны по рецепту, наверняка, есть у вас на кухне.
Для приготовления нам понадобится: Яйца — 3 шт. Сливочное масло — 1 ст. л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Способ приготовления
Ингредиентов в этом блюде мало, но сложность заключается в создании нужной консистенции. Блюдо должно быть нежным и слегка влажным — для этого необходимо выполнять в точной последовательности перечень действий и вовремя снять сковороду с огня.
Приступим к приготовлению. Накалите сковороду. Положите сливочное масло и сразу же разбейте яйца. Начинайте с первой секунды активно перемешивать, удобно это делать силиконовой лопаткой. В момент, когда яйца схватились, но еще не полностью готовы, нужно убрать сковороду. Тепло от металла позволит яйцам доготовиться. Добавьте соль и перец по вкусу.
При подаче на стол можете выложить скрэмбл на тост, посыпать яйца пармезаном, добавить слабосоленый лосось, разрезанный томат и огурец.
Приятного аппетита!
Сообщение Как приготовить скрэмбл: вкусный и сытный завтрак из яиц — минимум времени и усилий появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.