Куриное филе «Сюрприз»

Что понадобится для приготовления:

Куриное филе — один килограмм; Картофель — 5 штук; Помидоры — 3 штуки; Молоко — 200 миллилитров; Лук — 2 штуки; Яйца — 2 штуки; Твёрдый сыр — 200 грамм; Чеснок — 3 зубчика; Сметана — 3 столовые ложки; Подсолнечное масло — 2 столовые ложки; Перец; Соль; Зелень.

pixabay.com

Начинаем готовить:

Режем курицу небольшими кусочками, добавляем соль, перец, заливаем молоком. Ставим в холодильник на один час. Теперь делаем из фольги некие чашечки, смазываем их подсолнечным маслом. Выкладываем их на противень. Картофель чистим, режем ломтиками, выкладываем их в чашечки из фольги, перчим, солим. Поверх картошки выкладываем лук, филе, которое достанем из маринада. В сметану вбиваем яйца. Выливаем эту смесь на мясо. На мясо выкладываем томаты порезанные кольцами. С самого верха посыпаем натёртым сыром и чесноком. Выпекаем блюдо 40 минут при 180 градусах. Готовое блюдо посыпаем зеленью и подаём к столу.

pixabay.com

Приятного аппетита!

Сообщение Куриное филе «Сюрприз» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.