Пицца с цветной капустой — вкусное и полезное блюдо.
Для приготовления теста понадобится:
200 г муки 20 г сахара 130 г сливочного масла 1 яйцо
Для того, чтобы сделать начинку, надо:
400 г цветной капусты 1 стручок сладкого перца зеленый лук 4 ст.л. майонеза 2 ст.л измельченных лесных орехов сок половины лимона
Сначала надо приготовить слоеное тесто и выложить его на противень.
Цветную капусту следует разделить на соцветия.
Затем смешивают её с перцем, который нарезан на полукольца и с нашинкованным луком.
Всё это необходимо сбрызнуть лимонным соком и выложить на тесто.
Начинку надо смазать майонезом и посыпать измельченными орехами.
Пиццу необходимо запекать в духовку на протяжение примерно 20 минут до готовности.
Цветная капуста обладает множеством целебных свойств. Она прекрасно усваивается организмом. Это ценный диетический продукт, богатый витаминами, улучшающий работу ЖКТ. Именно цветная капуста регулирует уровень сахара и холестерина в крови, а значит, она особенно необходима тем, кто страдает диабетом или атеросклерозом. Еще в ней много йода, магния ,кальция и фосфора.
Сообщение Пицца с цветной капустой. Аппетитное, полезное, диетическое блюдо. Рецепт приготовления появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.