Если вы хотите порадовать семью чем-то новеньким на ужин, советую приготовить блюдо по этому рецепту. Получится быстро, вкусно и очень сытно.
Ингредиенты:
По одному стакану рисовой и гречневой крупы; полкило куриной голени; 1 головка лука: 1 среднего размера морковка; 3 зубочка чеснока; 30 гр сливочного масла; 4,5 стакана воды; специи, соль, перец на ваш вкус.
Способ приготовления:
Разогрейте сковороду, выложите на неё кусочек сливочного масла и обжарьте мелко нарезанный лук, после чего добавьте к нему измельчению морковку, соль, перец и доведите овощи до золотистого оттенка, но не пережарьте;
Возьмите широкую тару для запекания и выложите на неё промытые и хорошо перемешанные с обжаренными овощами крупы;
Промойте куриную голень и натрите специями, затем выложите «ножки» поверх риса с гречкой, поместите блюдо в разогретую до 200 С духовку на 40-50 минут.
Подавайте блюдо горячим.
Сообщение Беру 1 стакан гречки, 1 стакан риса, 1/2 кг куриной голени и готовлю сытный ужин для всей семьи появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.