Отличный вариант для завтрака, можете сами проверить Эти блинчики понравятся как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: 2 стакана муки 2 стакана молока 1/2 стакана газированной воды 1 столовая ложка рапсового масла Щепотка соли (это универсальный блинчиков, которые получаются воздушные с пузырьками) 250 г сыра маскарпоне 200 мл сливок 36% Малиновый или клубничный джем 2 чайные ложки сахарной пудры Корица Свежие фрукты для украшения
Приготовление: Смешайте ингредиенты для теста. Консистенцию регулируйте, может понадобиться меньше/больше муки. Жарить на хорошо разогретой сковороде (диаметр около 24-26 см). Взбить сливки с сахаром, добавить маскарпоне в конце взбивания. Нанесите тонкий слой сливочного сыра на блин, сверху распределите джем и сверните блинчики в рулет.(также вы можете использовать любую другую начинку/любой джем по вашему вкусу)
Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Сообщение Бабушка рассказала рецепт блинчиков, которые получаются воздушными и с пузырьками: делюсь ее рецептом блинчиков-рулетиков с джемом и сливочным сыром появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.