Беру клубнику, сахар, агар-агар и готовлю вкусные клубничные конфеты: рецепт от любимой бабушки, после которого я перестала покупать сладкое в магазине

Сейчас я поделюсь с вами рецептом вкусных и натуральных конфет, которые я готовлю каждое лето.

Вам понадобится:

250 грамм свежей клубники; 1 ч. ложка агар-агара; 100 грамм сахара; кокосовая стружка по желанию.

sempiogroup.ru

Очистите клубнику от хвостиков и измельчите её до состояния пюре при помощи миксера. Разделите смесь на две части.

В первую часть добавьте агар-агар и дайте ей настояться около 20 минут. Вторую часть смешайте с сахаром и поставьте кипятиться. Когда клубничное пюре станет горячим, добавьте массу с агар-агаром и варите примерно 5 минут. Не забывайте помешивать.

liveinternet.ru

Залейте горячую форму по формочкам. Если у вас нет силиконовых формочек, то можете использовать пергамент и обычный противень. Поставьте конфеты застывать в холодильник.

Извлеките клубничные конфеты из формы, либо нарежьте их на одинаковые кубики. Каждую штучку вы можете обвалять в кокосовой стружке. Приятного аппетита!

relais-desserts.net

Сообщение Беру клубнику, сахар, агар-агар и готовлю вкусные клубничные конфеты: рецепт от любимой бабушки, после которого я перестала покупать сладкое в магазине появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.