Жареная картошка в мундире: готовим на скорую руку

Сегодня мы решили приготовить жареную картошку в мундире по простому рецепту, найденному на просторах интернета. Получилось очень вкусно. Читайте и запоминайте как правильно готовить такое блюдо!

youtube.com/channel/UCMHJ9OnXa09JCvgxbYrytqQ

Для приготовления нам потребуется: 450 грамм маленькой молодой картошки; 30 мл. растительного маслица. Лучше взять оливковое; Специи и соль по вкусу; Можно добавить зелень, которую перед этим следует мелко нарезать; При желании добавляем чеснок. Главное-не переборщить.

youtube.com/channel/UCMHJ9OnXa09JCvgxbYrytqQ

Секрет приготовления прост:

Ставим воду на огонь. Как только она закипит, высыпаем в нее мытый картофель. Снова ждем закипания, варим буквально одну минуту и убираем с огня в дуршлаг. Даем постоять до полного высыхания;

Наливаем масло на раскаленную сковороду, высыпаем в нее картофель и закрываем крышкой. Не забываем периодически помешивать;

Мелко нарезаем зелень и чеснок;

За минуту до готовности, посыпаем картофель специями и нарезанным чесноком. Тщательно перемешиваем и снова накрываем крышкой;

Наше блюдо готово! Перед подачей посыпаем его зеленью.

youtube.com/channel/UCMHJ9OnXa09JCvgxbYrytqQ

Приятного аппетита!

Сообщение Жареная картошка в мундире: готовим на скорую руку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.