Пеку необычные блины с сыром из продуктов, которые всегда есть под рукой: вся моя семья в восторге от этого нежного сырного вкуса

Делюсь с вами рецептом нежных сырных блинчиков. Они идеально подходят для завтрака, и обожают их не только дети, но и взрослые.

cookpad.com

Какие продукты понадобятся?

Ингредиенты самые простые, которые всегда есть в моём холодильнике:

1 стакан молока; 1 стакан кефира; 2 яйца; 150 г сыра; 1 чайная ложка соли; 0,5 чайной ложки соды; 1 столовая ложка сахара; 4 столовых ложки растительного масла; 1 стакан просеянной муки.

По желанию можете добавить ещё и немного зелени. Я добавляю укроп.

Готовим сырные блинчики

Все продукты, кроме сыра, смешиваем и взбиваем венчиком (или миксером) до однородного состояния. Сыр натираем на самой мелкой тёрке и добавляем в тесто. Если в итоге оно кажется сильно густым, можно добавить чуть-чуть тёплого молока или кипячёной воды. Жарим блины на сковороде с антипригарным покрытием, с каждой стороны до красивого золотистого цвета.

i.ytimg.com

Такие блинчики съедаются за 15 минут со сладким и ароматным чаем. Можно в них заворачивать ветчину, тогда получится ещё вкуснее. Приятного вам аппетита!

Сообщение Пеку необычные блины с сыром из продуктов, которые всегда есть под рукой: вся моя семья в восторге от этого нежного сырного вкуса появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.