Одна из главных причин, по которой мы так обожаем клубнику, заключается не только в том, что она очень вкусная. Это первая летняя ягода, которая приносит всем желанное ощущение лета и тепла.
Клубничный черный чай
Простой, горячий и ароматный напиток обладает сладким вкусом. Если есть желание, добавляйте в чай подсластитель в виде меда или полезного сиропа из шиповника.
Ингредиенты:
вода: 1 стакан; клубника: 1 горсть; мед: 1 ч. л. (по желанию); черный чай: 1 ч. л.
Инструкция: Доведите воду до кипения.
Вымойте ягоды, и срежьте листья. Нарежьте клубнику на небольшие кусочки и аккуратно обожмите их вилкой. Сложите ягоды и заварку в небольшой чайник и залейте кипятком. Оставьте настояться в течение 5-10 мин. Процедите. Добавьте подсластитель и наслаждайтесь ягодным вкусом.
Клубничный черный чай с молоком
Черный чай с молоком может включать либо чистый черный, либо ароматизированный черный чай. Его с особенным аппетитом будут пить зимой, если вы запасетесь сушеными ягодами. Сушка лучше оттеняет вкус остальных компонентов и напомнит всем о лете.
Вам понадобится:
сгущенное молоко: 1/4 стакана; мед: 1 ч. л.; клубника: 1 горсть; черный чай: 1 ч. л.
Инструкция:
Вскипятите стакан воды. Вымойте клубнику и срежьте листья. Нарежьте ягоды и аккуратно прижмите их вилкой. Положите ягоды и черный чай в чайник и залейте крутым кипятком. Ждите 10 минут. Затем отцедите в чашку, добавьте сгущенное молоко, мед и перемешайте. По желанию посыпьте сверху измельченной сушенной клубникой.
Клубничный кокосовый холодный чай
Сочетание кажется странным, но это очень вкусно. Для приготовления ароматного летнего напитка понадобится всего несколько компонентов и немного времени. В охлажденном виде он будет храниться в холодильнике часами, пока не понадобится.
Для приготовления чая понадобятся:
тертый кокос: 2-3 ст. ложки; листья мяты: 1 горсть; свежая клубника: 200 г; чистый зеленый чай: 2 ст. л.; клубничный сироп: 1 ч. л.; чистая вода: 5 л.
Инструкция:
Подготовьте клубнику. Срежьте листья и измельчите. Поместите в стеклянный кувшин тертый кокос, ягоды, чайные листья и свежую мяту. Добавьте родниковую воду комнатной температуры. Накройте кувшин крышкой и поставьте в холодильник на 3 часа. Когда напиток будет готов, используйте ситечко, чтобы разлить его в стаканы. Дополните льдом. Добавьте 1 ч. л. простого клубничного сиропа, украсьте листиками мяты и подавайте.
Клубничный чай со льдом
В ледяной клубничный чай входит зеленый чай, свежая клубника, подсластитель по вашему выбору и немного сока лайма. Если есть желание, то лайм можно заменять лимонным соком. Чай прекрасно подойдет для летнего чаепития на террасе.
Вам понадобятся:
клубника: 200 г; зеленый чай: 2 ст. л.; холодная вода: 5 стаканов; мед: 1-2 ст. л.; лайм: 1-2 шт.; клубничный сок: по желанию.
Инструкция:
Вымойте ягоды. Снимите листья и измельчите. Вымойте лайм, и отожмите сок. Сложите клубнику в чайник. Добавьте чайные листья. Доведите воду до кипения и дайте ей остыть в течение 5 минут. Налейте остывающую воду в чайник. Настаивайте 10 минут. Процедите и добавьте мед. Наполните стеклянный кувшин льдом и добавьте к нему заваренный чай. Последним добавляйте сок лайма. Перемешайте. По желанию, добавьте концентрированный клубничный сок, чтобы усилить аромат клубники.
Сообщение 4 рецепта клубничного чая появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.