Вы можете игнорировать дату годности на упаковке, когда дело доходит до следующих продуктов.
Нераспечатанную упаковку макарон можно хранить в сухом помещении в течение одного-двух лет после окончания даты годности. Тоже относится к хлопьям для завтрака, они спокойно сохраняются еще 6-8 месяцев после конечной даты.
Без опасения можно варить и жарить яйца в течение 3-5 недель после их покупки. Свежее мясо и птица могут долго храниться, если их положить в морозильную камеру. Так, замороженное мясо будет храниться 3-4 месяца, а тушки индейки или курицы — более года.
Сырая рыба хранится от полугода до 9 месяцев. Копченая в морозильной камере чуть меньше — от 3 месяцев до полугода. Кроме того, не открытая баночка консервированной рыбы может быть съедена в течение 2-5 лет после окончания срока, напечатанного на банке. Сроки хранения молока зависят от его жирности. Обезжиренное — от 7 до 10 дней, цельное — от пяти дней до недели после даты, указанной на упаковке. За исключением очень кислых продуктов, таких как помидоры и ананасы, консервированные овощи и некоторые консервированные супы, можно есть через год или два после окончания срока годности.
Не открытые упаковки замороженных фруктов и овощей годны в течение 8-9 месяцев после конечной даты. Йогурт в нераспечатанном и охлажденном виде безопасен еще 2-3 недели после даты, указанной на баночке, а в замороженном виде может храниться до 2 месяцев.
Хлеб годится для еды, если только на нем не видно плесени. Сберечь хлеб до 3 месяцев можно, положив упаковку в морозильную камеру. Кетчуп и горчица пригодны в течение года или даже двух после даты окончания срока годности, если бутылочки не открыты. А вот вскрытая упаковка горчицы может сохраняться до года в холодильнике. Мед известен своим неопределенным сроком годности, характерным для его химического состава. Однако и он может испортиться во влажной среде.
Сообщение «Дольше, чем вы можете себе представить»: 12 продуктов, которые можно без опасения съесть, даже если срок годности закончился появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.