Необходимые ингредиенты
Для рецепта печенья нам потребуются следующие продукты:
3 яйца (только белок); пшеничная мука — около 100 грамм; соль — щепотка; сахарная пудра — 100 грамм; ваниль в сиропе — половинка чайной ложки.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступить к готовке.
Приготовление по шагам
Первый шаг: смешаем все ингредиенты, кроме яиц.
Второе: отделим белки и хорошенько их взобьём с помощью миксера. Постепенно вольём взбитые белки в наш микс. Перемешаем.
Третий шаг: на пергаментную бумагу «выложим» печенье. Для этого тонким слоем нанесём тесто в форме ровных кружочков. Можно воспользоваться стаканом, чтобы основа для печенья получилась ровной и одинаковой.
Четвертый шаг: отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.
Пятый шаг: приготовим наши листочки с предсказаниями. Вынем печенье из духовки. В каждое положим по предсказанию и завернем тесто для печенья. Для этого согнём наши кружочки пополам и потом подвернем концы полукруга друг к другу.
Дождемся, пока печенье остынет и затвердеет. Вот и все!
Сообщение Китайское печенье с предсказаниями: готовим сами появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.