Бин Мак Ролл. Сытный ужин в лаваше

Для его приготовления нам нужен:

Говяжий фарш 300 гр; Маринованные огурчики 2 шт; Листья салата 2 шт; Сыр плавленный в пластинках 2 шт; Лук репчатый 1 штука; Лаваш, соль, перец.

Для соуса:

Майонез 100 гр; Готовая горчица 1 ст.л; Огуречный рассол 1 ст.л; Сушеный чеснок 12 ст.л; Паприка 12 ст.л.

Сначала делаем соус и даем ему настояться. Смешиваем майонез с горчицей, добавляем чеснок, паприку и огуречный рассол. Все перемешиваем и ставим холодильник.

Из фарша формируем две тонкие котлеты и жарим их на сухой сковороде на сильном огне. По 2 минуты с каждой стороны.

tveda.ru

Огурец нарезаем кружочками, лук нарезаем полукольцами.

shefcook.ru

Собираем Биг Мак Ролл: Раскладываем лаваш, отступая на 5 см от края, кладем на него по порядку: котлету, сыр, огурец, лук, лист салата, соус. Отступаем на 3 см и кладем продукты еще раз в том же порядке. Сворачиваем в ролл. Можно подавать к столу.

Сообщение Бин Мак Ролл. Сытный ужин в лаваше появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.