До этого часто заказывала вкусности из кафе, пробовала разное. Но этот рецепт заменил мне многое. Теперь готовлю это блюдо почти каждые выходные.
Ингредиенты:
бездрожжевое тесто твердый сыр — 200 г. рикотта — 150 г. творожный сыр — 300 г. зелень — по вкусу колбаса, фарш или ветчина — 200 г. томатная паста — 100 г.
Делаем начинку
Здесь нет ничего сложного. Нарезаем мясную часть начинки, потом трем отдельно твердый сыр. Берем замороженное тесто, намазываем его творожным сыром, потом томатным соусом, выкладываем мясную часть. Потом снова мажем сыром, рикоттой, томатным соусом, кладем еще мясную начинку.
Посыпаем все зелень. Сверху покрываем все натертым сыром твердого сорта.
Смазываем форму для запекания маслом, кладем пиццу. Разогреваем духовку до 200 градусов, ставим блюдо внутрь на 30 минут. Проверяем его готовность. Если все хорошо, вынимаем и ждем, пока пицца остынет. Приятного аппетита!
Сообщение Теперь не хожу в кафе, вкусно готовлю дома. Рецепт восточной пиццы, которую обожает вся моя семья появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.