В качестве альтернативы надоевшим бутербродам или манной каше попробуйте оригинальный рецепт овсяноблина. Он хорош тем, что в начинку можно использовать любые варианты продуктов. Это сделает ваш завтрак не только вкусным, но и разнообразным.
Ингредиенты: • 50 г овсяных хлопьев, • 40 мл кефира (можно использовать молоко), • 1 яйцо.
Для начинки: • клубника и шоколадная паста, • банан и ореховая паста, • один или два вида твёрдого сыра на ваш вкус.
Приготовление: 1. В блендере измельчаем овсяные хлопья до состояния мелкой крошки. В случае отсутствия дома этого прибора можно использовать овсяную муку или овсяные отруби. 2. Добавляем в чашу блендера также кефир с яйцом и перемешиваем все до однородности.
3. Отправляем тесто на сковороду, накрываем крышкой и готовим несколько минут на среднем огне. Потом переворачиваем на другую сторону и обжариваем еще минуту. 4. Кладём в начинку один из трех вариантов сочетаний продуктов (на ваш выбор):
а) Смазываем половину овсяноблина белой или темной шоколадной пастой. Выкладываем клубнику, закрываем «конверт».
б) Смазываем арахисовой пастой блин с одной стороны и выкладываем бананы на одну половину. Заворачиваем в «конверт» и наслаждаемся.
в) Сыр одного или двух разных видов трём на терке. Выкладываем на блин, заворачиваем. Можно дополнительно подогреть, чтобы сыр расплавился. Получается нереально вкусно!
Сообщение Топовый рецепт «Овсяноблина»: завтрак за 5 минут, который никогда не надоест. 3 варианта начинки на выбор появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.