Невероятно вкусные рогалики к чаю: 32 штуки всего из 1 яйца и без дрожжей

Состав сдобы на 32 штуки: 150 мл кефира; 1 яйцо; 50 мл растительного масла; щепотка соли; 80 г сахара; 300 г муки; 1 ч л разрыхлителя;

https://www.youtube.com/c/КулинаримсТаней

для начинки: 1 ст л сахара; 1 ч л корицы; 50 г темного шоколада. Пошаговое приготовление:

https://www.youtube.com/c/КулинаримсТаней

Заранее достаньте яйцо и кефир из холодильника: они нам понадобятся комнатной температуры. В пиале соединяем соль, сахар, кефир, яйцо и масло: перемешиваем все венчиком.

Постепенно вмешиваем разрыхлитель и просеянную муку: начинаем замешивать мягкое однородное тесто. Затем делим его на 4 части и раскатываем из каждой лепешку толщиной примерно 3 мм.

https://www.youtube.com/c/КулинаримсТаней

Каждую лепешку делим, как пиццу, на 8 частей. Каждый кусок заполняем начинкой (некоторые шоколадом, а другие присыпанным сахаром и корицей), затем заворачиваем в рогалик.

Выкладываем все рогалики на противень швом вниз и отправляем выпекаться при 180 градусах примерно 17-20 минут: смотрите по состоянию, ибо рогалики должны быть чуть-чуть золотистого цвета.

https://www.youtube.com/c/КулинаримсТаней

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Сообщение Невероятно вкусные рогалики к чаю: 32 штуки всего из 1 яйца и без дрожжей появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.