Классический трайфл с миндалём — эффектное блюдо английской кухни, готовить его достаточно быстро и просто, потребуется всего 10 минут

Традиционный десерт довольно популярен в ресторанах европейской кухни, очень вкусный и простой в приготовлении. Его основа — готовые бисквитные коржи, ванильный крем и ягоды.

grandkulinar.ru

Ингредиенты: кусочки бисквита — 100 гр; малиновое варенье — 4 ст. ложки; сладкий херес — 140 мл; сливки 10 % — 450 мл; виски — 50 мл; свежая малина — 230 гр; апельсин — 1 шт. (для сока и цедры); сахарная пудра — 6 ст. ложек; поджаренный миндаль — 40 гр.

grandkulinar.ru

Приготовление: За полчаса до подачи смазываем бисквит, нарезанный средними кусочками, малиновым вареньем, затем перекладываем их в вазочку для десертов. Оставим 1 чайную ложку варенья для крема, если будем готовить его сами. Возьмём апельсин, натрём на тёрке цедру. Выдавим сок из него. Смешиваем вино и виски (используем их только в кулинарных целях, чрезмерное употребление вредно для организма), а также сок апельсина, пропитаем этой смесью бисквит. Подождём, пока впитается, прежде чем добавляем другие ингредиенты. Нальём сливки в блендер и добавим сахарную пудру. Хорошо взбиваем. Добавим ложку варенья, помешаем. Ложкой распределяем по бисквиту. Затем выкладываем слой ванильного крема, посыпаем апельсиновой цедрой, миндалём (или орехами), украшаем ягодами. Вкусное лакомство для всей семьи готово. Приятного аппетита!

Сообщение Классический трайфл с миндалём — эффектное блюдо английской кухни, готовить его достаточно быстро и просто, потребуется всего 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.