Простой рецепт любимого десерта из детства: пирожное картошка

Ингредиенты

Для приготовления сладкого угощения вам потребуются следующие продукты:

любое песочное печенье – 250 г; какао – 2 ст. ложки; сгущенное молоко – 3 ст. ложки; сливочное масло – 120 г; сахарная пудра или листочки мяты – для украшения. Приготовление

mykaleidoscope.ru

Пока сливочное масло будет растапливаться на водяной бане, измельчите в крошку песочное печенье. Сделать это удобно с помощью толкушки или терки.

Добавьте к печенью сгущенное молоко. Причем на данном этапе существует некая закономерность: чем больше вы положите сгущенки, тем меньше потребуется сливочного масла. Конечные пропорции зависят только от ваших личных предпочтений.

Перелейте в общую емкость растопленное масло и добавьте 2 ст. ложки какао. Тщательно перемешайте ингредиенты таким образом, чтобы все комочки исчезли, и масса стала однородной.

Из получившегося «теста» скатайте небольшие шарики, которые внешне будут напоминать картошку. Из такого количества ингредиентов их должно получиться около 15-20 штук.

i1.ytimg.com

Отправьте заготовку в холодильник на 60-90 минут. После – достаньте и посыпьте сахарной пудрой. Также десерт можно украсить листочками мяты или небольшими капельками любимого крема.

Вкусное угощение к чаю готово. Приятного аппетита!

Сообщение Простой рецепт любимого десерта из детства: пирожное картошка появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.