Сыр, сметана и специи завёрнуть в рулетики. Лакомые буреки к чаю

Сегодня дочка моей подруги, Валюшка за каких-то полчаса приготовила настоящее объедение.

Когда она только взялась за процесс, подруга решила устроить фотосессию. Девочка не отказалась.

Береки по-псковски

Все, что потребуется вы видите на фото:

слоёное тесто; сыр – 3 вида: брынза, сыр творожный, сыр твёрдый; яйца – 2 штуки; паприка – столовая ложка; кунжут – столовая ложки.

Фото автора

Порядок процесса смотрим по фото: все ингредиенты крошим, трём, смешиваем с яйцом.

Фото автора

Каждую полосочку теста раскатываем и выкладываем начинку.

Фото автора

Закручиваем в трубочку и скручиваем в рулетики и кладём на противень, посыпаем кунжутом.

Фото автора

Выпекаем в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

Фото автора

Кладём на тарелку, и тут же присоединяемся ко остальным членам семьи. А то бывает, что вкуснятины повару не достаётся.

Фото автора

Приятного аппетита!

Сообщение Сыр, сметана и специи завёрнуть в рулетики. Лакомые буреки к чаю появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.