Попался новый рецепт приготовления картофеля: этот корейский вариант понравился всем моим гостям

Сытный картофель по корейскому рецепту порадует ваших гостей. Не сомневайтесь, такой закуски они еще не пробовали.

Приступим?

Чтобы приготовить сытное угощение, нам понадобится немного продуктов.

kuhar.online

Необходимы следующие ингредиенты: картофель — 500 граммов; сахар — 1 чайная ложка; лимонный сок — 2 столовые ложки; соль — 2 чайные ложки; смесь пряностей для моркови по-корейски — 2 столовые ложки; чеснок — 2-3 зубчика; растительное масло — 2 столовые ложки; вода — 2 литра; белый кунжут — 2 столовые ложки.

zapletkaidey.blogspot.com

Процесс приготовления вкусной картошки по-корейски:

Подготовим необходимые продукты.

Мелко порубим зубчики чеснока.

Очистим картофель.

Возьмем специальную терку для моркови по-корейски.

Натрем картофель. Сразу же опускаем порции в воду. Промоем картофель, пока вода не станет прозрачной. Он не должен потемнеть.

Теперь вскипятим воду. Немного ее подсолим.

Опустим картофель в воду на 30 секунд. Овощ не должен перевариться.

Добавим к остывшему картофелю соль, чеснок, сахар, лимонный сок, приправу для моркови по-корейски. Не стоит перемешивать массу.

Разогреем в сковороде растительное масло. Зальем им картофель. Перемешаем блюдо. Поставим его в холодильник на несколько часов.

koolinar.ru

Перед подачей посыплем угощение кунжутом, который предварительно подсушим на сухой сковороде.

Приятного вам аппетита!

Сообщение Попался новый рецепт приготовления картофеля: этот корейский вариант понравился всем моим гостям появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.