Когда покупаю куриную грудку наша семья сразу в ожидание любимых котлет, «Рубленые куриные котлеты с сыром»

Нам понадобится: куриное филе 3 штуки; сыр 200 грамм; яйца 4 штуки; мука 150 грамм; растительное масло для обжарки; свежий укроп по вкусу; соль по вкусу; перец по вкусу.

povar24.info

Способ приготовления:

1. Промываем куриное филе и нарезаем мелко на кубики, желательно брать подмороженную, ее так проще нарезать.

2. Затем нарезаем сыр также на кубики, добавляем к нарезанному филе, затем мелко крошим укроп, но если вы не любите можно не добавлять и перемешиваем.

3. В чашу со всем нарезанным добавляем сырые яйца, соль и перец, все хорошо перемешиваем.

4. Затем добавляем муку, можно просто сыпать на глаз и помешивать, консистенция должна получиться густая примерно как на оладьи, так что бы можно было в сковороду выкладывать ложкой.

5. Разогреваем масло на сковороде и большой ложкой выкладываем и формируем котлеты прям в сковороде.

6. Обжариваем с двух сторон примерно по 5 минут до золотистого цвета, можно накрыть крышкой, если будете делать их потоньше, то они ещё быстрей прожарятся.

fb.ru

Подаём к столу с любым гарниром.

Приятного вам аппетита!

Сообщение Когда покупаю куриную грудку наша семья сразу в ожидание любимых котлет, «Рубленые куриные котлеты с сыром» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.