Ароматные щи с зеленым горошком

Щи из свежей капусты с зеленым горошком готовятся несложно, справиться может даже начинающая хозяйка. Подавать можно как сразу после приготовления, так и дав блюду настояться пару часов.

7vilok.ru

Необходимые продукты: 1 небольшой кочан капусты; 1 морковка; 4 картофелины; 1 луковица; банка зеленого горошка (400 г); лавровый лист; свиные ребрышки — 3 шт.; соль, специи.

botanichka.ru

В кастрюлю с водой необходимо положить ребрышки, варить после закипания 30 минут. Косточки убрать, мясо с них отправить в бульон. Капусту нашинковать тонкими полосками и также отправить в кастрюлю. Когда капуста будет почти готова, выложить картошку, нарезанную мелким кубиком, а также обжаренные лук и морковь. Добавить лавровый лист, подсолить, всыпать любимые специи. Когда овощи будут готовы, выложить горошек вместе с жидкостью, варить еще 5 минут.

lavrushka.com

Сообщение Ароматные щи с зеленым горошком появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.